Blog de la ferme - Informations sur nos produits, la ferme et la région
Tisane à l'hysope anisée : comment la préparer,...
Anise hyssop tea from dried or fresh leaves and flowers: how much to use, how long to steep, its sweet licorice-mint taste, what it is traditionally used for, blends to...
Tisane à l'hysope anisée : comment la préparer,...
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The Herb Absinthe Forgot
Absinthe's famous herb gets all the attention. This is the story of the other one: five years, a few trays of twigs from Kamouraska, and almost 700 feet of the...
The Herb Absinthe Forgot
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How to Grow Roman Wormwood (Artemisia pontica)
Roman wormwood is easy to keep and slow to start: our cuttings arrived looking like twigs and took years to become 700 feet of silver rows. Where to plant it,...
How to Grow Roman Wormwood (Artemisia pontica)
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Armoise romaine (Artemisia pontica) : la petite...
L'armoise romaine, ou petite absinthe, est l'herbe de finition de l'absinthe verte et du vermouth classique : plus délicate que la grande absinthe, et l'une des cultures certifiées biologiques les...
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Tisane de tulsi : le guide du producteur pour i...
La tisane de tulsi est une tasse quotidienne sans caféine, à la chaleur giroflée, qui récompense un peu de soin à l'infusion. Comment nous infusons le basilic sacré que nous...
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La guimauve pour le mal de gorge et la toux : l...
Les guimauves aident-elles le mal de gorge ? Le bonbon, non. La plante qui lui a donné son nom, c'est une autre histoire. Comment la racine de guimauve apaise la...
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